Κρητική Διατροφή

Τα τοπικά προϊόντα που παράγονται στο νησί, όπως το ελαιόλαδο, τα τυροκομικά, το μέλι, ενδημικά φυτά και ποικιλία άγριων χόρτων, διαμόρφωσαν τις διατροφικές συνήθειες των Κρητικών και απόδωσαν την φήμη της Κρητικής διατροφής ως την πιο υγιεινή διατροφή. Για αυτό και η Κρητική διατροφή αποτελεί σήμερα την βάση της «Μεσογειακής Διατροφής».

Πάνω απ΄όλα όμως, η Κρητική Διατροφή αποτελεί τρόπο ζωής συμπεριλαμβάνοντας αξίες, όπως την φιλοξενία, την οικογένεια, την νηστεία και την καθημερινή άσκηση. Η Κρητική διατροφή δεν είναι απλά το τι τρώμε αλλά ο τρόπος που ζούμε και παράγουμε, και αυτό σας καλούμε να το ανακαλύψετε στο Κέντρο Κρητικής Γαστρονομίας!!   

 

Μην ψάχνετε για το χάπι που υποκαθιστά την Κρητική διατροφή.

Δεν υπάρχει κάτι τέτοιο.

Serge Renaud, 1998