ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ

Ολες οι Δραστηριότητες

Γευσιγνωσία ελαιολάδου

Παρουσίαση της ελαιοκομικής κουλτούρας στην Κρήτη κατά το πέρασμα των αιώνων, από την Μινωική Κρήτη μέχρι τις μέρες μας. Ιστορικά πολιτισμικά στοιχεία. Δοκιμή 4ρων διαφορετικών ετικετών ελαιολάδου και βασικές διαδικασίες της οργανοληπτικής δοκιμής (θετικά και αρνητικά χαρακτηριστικά). Παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα και τι πρέπει να προσέχουμε όταν αγοράζουμε ελαιόλαδο. Κέρασμα από παραδοσιακές συνταγές με διαφορετικούς συνδυασμούς με τα ελαιόλαδα που δοκιμάσαμε.

Ολιγομελή γκρουπ μέχρι 10 άτομα.  

ΦΟΡΜΑ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ